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2011年07月07日
お肉もお魚も美味しく保存できる
by＜商品モニターメンバー＞こはるっこ
オカモトが販売している「ピチット」、身近なお店には置いていなかったのであきらめていましたが、生協のチラシを見ていたら「ピチット」が載っていたので買ってみることに。
一箱（３０枚入り １８センチ×２６センチ）１０００円くらいするのでちょっと高めですが、このシートにお肉やお刺身を挟み、ジップロックに入れて冷凍保存をすると色も変色せず、味も変わらず美味しいままなので驚きました。
なんでも、フィルムに水分と生臭みを取る成分が含まれているので、美味しくいただけるのだとか。
冷凍したものを解凍する際は、ジップロックに入れたままで冷蔵庫で自然解凍すればＯＫです。
◆商品名 ヒ゜チットmini
◆販売元（メーカー） オカモト株式会社
◆購入価格 約１０００
◆購入場所 その他
◆購入した店名 生協
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