2009年07月25日
手頃な価格の風味も良いエクストラバージンオイルを発見しましたョ~
私が日頃している、
『私らしく』『自分がしているロハス』を少しご紹介していこうと思います。
主婦なのでお料理・裁縫・ガーデニング・お買いもののことなど色々とあるのですが
今日は手頃な価格の風味も良いエクストラバージンオイルを発見しましたので、ご紹介します。
おいしくて、体にいい オリーブオイルって、食用油の中では唯一、果実から採れる油だそうです。
brilloのエキストラバージンオイル。
トルコ産です。
癖がなく、パスタ・フライ・天ぷら・炒め物・サラダなど、幅広く使えて、とってもリーズナブル。
そして、 オリーブオイルには悪玉コレステロールだけを減らす働きがあり、酸化しにくいオイルだそうで、結婚してからはどんなお料理にもオリーブオイルを使うようにしています。
そんなオリーブオイルは、以前は割とお値段も少しお高めでした。
で、最近見つけたのが、こちらのメーカーのもの。
良く行くcafeのオーナーさんに教えてもらいました。
cafeでも、やはりパスタに使われています。
オリーブオイルで作っているおかずを少しご紹介します~。
●ペペロンチーノ
●手作りピザ
●なすと豚肉の和風煮付け
●パスタ料理全般
●子供のお弁当のおかず(ウインナー炒め・卵焼きなど)
●オムレツ
●オムライス
●天ぷら(フリッター)
●トンカツ・海老フライなどふらいもの
などなど。
何にでも使える癖のない油は本当に我が家のキッチンで重宝しています!
「追加」
脳卒中、心筋梗塞など、死にも繋がる生活習慣病の引き金となるのが動脈硬化です。
動脈硬化を予防し、心臓病死を減らすために、普段使っている油をオリーブオイルに変えてみるのもいいですね○o
私のこと少し★
小学二年生になる娘が産まれてから食に興味が湧き、日々おいしいものを研究する主婦です。
handmade・お料理が大好きで、食料品のお買いものは特に大好きです。
デパ地下の美味しそうなもの、お総菜コーナーは特に大好き(*^_^*)
なんでもまずは買わずに、自分で作れるか?と言う角度から商品を眺めてしまいます。
ハグオーワーの雅姫さんに憧れ、おうちや家具はちはるさんに憧れ・
お料理は栗原はるみさんに憧れ・・と言う感じで憧れが、いっぱい♪
お料理は、特に作り手の温かさが詰まったおうちごはんを、家族のために心を込めて作っています。
喜ぶ顔を楽しみに~(^^♪
お洋服にしても、自分の好きなナチュラルテイストの服などはshopで手にしてどんな生地か・素材などチェックし・裁断・縫製・・
色んな角度から見ていきます。完全な(笑)
ウインドーショッピングですね。
で、自宅に帰り型紙をおこして仮縫いを繰り返し、仕上げたり~。
自分のものを中心に、娘のお洋服・旦那様のお洋服を作り楽しんでいます○o。.
◆商品名 brillo エキストラバージンオイル 2L入り
◆販売元(メーカー) 神戸物産
◆購入価格 1180
◆購入場所 スーパー
◆購入した店名 業務用スーパー
