2009年05月01日
レンジでプリン
最近、私が息子と楽しんでいるのは、プリン作り。
材料は卵1個、牛乳100cc、砂糖大さじ1、これだけ。値段にして、40円ぐらい。
よく混ぜて、茶漉しで漉して、2つの器に移し、ふたをして、電子レンジでチン。
時間は1個あたり1分。
ただ、これだけ。
ほんとに、ただこれだけで、プリンができるんです。
この分量だと、ほんのり甘い程度。でも、もうすぐ3歳になる息子はプリンができたと大喜び。
そんな息子に思わず、私もにっこり。
秘密は容器にあり。
耐熱ガラスのプリンカップに特殊なふた。これが電子レンジでプリンができる秘密。
私が購入したのは数年前。フェリシモのカタログかHPで「電子レンジでプリン」というキャッチフレーズに一目ぼれ。
実は、そのときはすぐに飽きちゃったんです。甘いもの大好きの私には甘みが少ないのと、量が少ないのがネックで、何回か作ってお蔵入り。
しかし、最近、息子がお料理に興味があるので、お蔵から出してきたんです。正解でした。
プリン大好きで、よく買っていたんですが、しょっちゅうだとけっこうなお値段。
そして、市販のものは子どもにたくさん与えるには甘すぎるし、食品添加物なども気になります。
これだと小さな子どもにはちょうどいい量だし、使う材料も自分で選べ、甘さも微調整できます。また、一緒に作るのが、すごく楽しいんです。
だいたい、夕方、時間があるときに、一緒に作って、冷まして冷蔵庫へ。食べるのは食後のデザートです。
今日はココアを入れて、ココアプリン。先日、作ったかぼちゃプリンも好評でした。
最近、ダイエットに励む私にもちょうどいい量です。
私が購入したフェリシモのプリンカップはとても可愛いデザインで、1,800円と少々お高め。
同じものが「村上祥子のレンジで1分プリン」という名前で、売られています。最近、大型ホームセンターで見ましたが、ネット販売などでも売られています。こちらはデザインはシンプルで1300円ぐらいです。
◆商品名 シャララ スキップ 電子レンジでできる ふたに秘密ありのプリンカップの会
◆販売元（メーカー） フェリシモ
◆購入価格 1800
◆購入場所 ネット、通販
◆購入した店名 フェリシモ
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