2006年08月24日
ビックリのふわふわ・しっとり【黄色のシフォンケーキ】
シフォンケーキってお店で食べても当たり外れがありますよね。固かったり、パサパサだったり。今まであんまり「おいしい！」というシフォンを食べたことがなかったんです。
このケーキを知ったのはお店の名前が昔お遊戯で演じた北欧民話【がらがらどん】の題名そのもので懐かしく興味を持ったからです。ページを見てみると山羊のメイちゃんが三つ子を産んでこの名前にしたんだそうです。
母の日のプレゼントを探していて、いろんなケーキの中で黄色の色が鮮やかで見るからにふわふわしていそうな【黄色のシフォンケーキ】を選びました。
価格は1.680円直径21cmで高さは9cm。
大きい割りにはお手頃な価格だな・・というのが印象でした。
プレゼントなのでラッピングを有料150円で付けました。リボン・シール・メッセージが何種類の中から選べます。作ったその日に冷蔵便で発送ということもビックリで、焼きたてが食べれるというちょっと高級感がありました。
プレゼントが到着する日に訪ね、母が喜ぶ顔を見ようと思いました。
冷蔵便で届く大きい箱！中を開けると可愛くラッピングされたボックスが。そして手書きのメッセージが・・。印字ではなく手書きでのメッセージに作る方の温かみが感じられ感動・・母も大喜びでした。
中を開けると「エッ。大きい！」が印象です。本当に大きく触るとふわふわ。なでたいくらいのふわふわが気持ちいいんです。
ゆっくり包丁を入れて大切に切って一口。
お・い・し・い・・こんなシフォンケーキ初めてでした。
甘さ控えめの優しいバニラ味。パサパサ感は全くナシ。固くもない。驚くほどすごくしっとり。そしてふわっふわ。鼻から出ていくバニラの香りも食感同様に本当に美味しかった。
他のお店のシフォンは食べれません。黄色のキレイな色をしたこのシフォンが私の一番お気に入りシフォンケーキです。
私が次回注文してみたいのは
【タルト・オー・フロマージュ】濃厚そうなチーズケーキ。
【SUN SUNベリータルト】かなりのベリー入りです。
◆商品名 黄色のシフォンケーキ
◆販売元（メーカー） 焼き菓子がらがらどん
◆購入価格 1.680
◆購入場所 ネット、通販
◆購入した店名 焼き菓子がらがらどん
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