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2006年06月23日

レモンで健康生活

by<商品モニターメンバー>みはるん

ここ何年かはまっているのがポッカレモンです。レモン自体なかなか日本では料理に取り入れることが少ないように思えます。摂ってもレモンティーやフライにかける程度でお菓子には使われるのに多数で基本的に使用頻度が少ないですよね。

でも西洋では(特に地中化沿岸のギリシャとか)料理にめいっぱいつかうため、そしてレモンを使ったレシピが多いためか、日本よりも心臓疾患にかかる人が相当少ないみたいです。レモンの形のポッカレモンもあるけど、結構頻繁に使うようにしているので、私は特用のポッカレモン瓶を買って使うようにしています。

魚のムニエルのソースをレモンソースにしてみたり、ワイン蒸しに使ったり、ポン酢とポッカレモンを1:1で混ぜてキャベツの千切りにかけたり、多種多様につかうように心がけています。それでも料理に使うのが少なかったときはオレンジジュースの中に適量入れて飲むとさわやかでおいしいです。だから特用ですが、冷蔵庫の中でずっと眠ってなく、回転の速い調味料の1つ。

しかもポッカレモンは濃縮還元型ですが、採取してすぐ採汁するそうなので怖いホストハーベストの心配はないそうです。完全無添加なのも安心して毎日のように取れるのもいいです。これからも健康ライフに役立てていきたい一商品です。

◆商品名 ポッカ100レモン 450ml
◆販売元(メーカー) ポッカコーポレーション
◆購入価格 特価時438円。小さめサイズなら100均にも置いてます。
◆購入場所 スーパー
◆購入した店名 アピタ

2006年06月23日 15:35

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