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「良品クチコミ～いいものブログ」

これまでに何度か子供たちと一緒にピザを作ったことがありますが、以前はiいつも小麦粉を使っていて、こねるのも発酵させるのも、かなり面倒でした。

今回は初めて「森永　ピザ生地ミックス」を使ってみると、めちゃくちゃかんたんで、作り始めから焼き上がりまで30分ぐらいでできてしまいました。

まずピザ生地ミックスに水とサラダ油を混ぜて、手で練ります。それからホットプレートの上で生地を薄く伸ばし、両面を各々５、６分焼いて、その上にトッピング。ふたをして４、５分し、チーズが溶けたら完成です。もちろん、トッピングを済ませてから、オーブンで焼いてもＯＫ。１箱で20センチぐらいのピザを２枚焼くことができます。

「ピザ生地ミックス」にはピザソースも付いているので、トッピングの材料とチーズさえあればいつでも焼き立てピザが楽しめます。

こねるのもあまり時間がかからず、子供たちは粘土遊び感覚でこねこねしていました。私はトッピングの材料を用意するだけで、作業はほとんど子供たち。食べ終わった後もピザ作りの作業がとても楽しかったらしく、「またやりたい！」と言っていました。

ホームベーカリーがあれば、ピザ生地もかんたんにできるようですが、「ｃａｆｅ　ｔｉｍｅ」さんではトマトソースも手作りしていらっしゃるとか。作り方を見てみると・・・うん、これなら私にもできそうです！今度はオリジナルソースのピザに挑戦してみようかな。

◆商品名　森永　ピザ生地ミックス
◆購入価格　270円
◆購入場所　スーパー